Go Back

Romkugler i en sundere udgave

Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Ret Dessert, Snack
Antal 8

Equipment

  • skål
  • Bøtte til romkuglerne

Ingredienser
  

  • 500 gram daddelmasse
  • 2 spsk kokosolie
  • 1-2 spsk romessens (smag til løbende)
  • 40 gram kakao
  • 60 gram mandelmel
  • 1-2 spsk vand ( afhængig af konsistensen)
  • Topping - prøv dig frem med mængden krymmel, harvegryn eller kokos

Sådan gør du
 

  • Bland alle ingredienserne sammen til en ensartet masse
  • Tilsæt mere vand hvis massen er for tyk eller mere mandelmel hvis den er for tynd
  • Sæt massen på køl i 30 minutter
  • Tril massen ud i små kugler - mundrette størrelser
  • Rul kuglerne i din yndlings topping - prøv evt. med krymmel. Det ser så festeligt ud.
  • Opbevar dem på køl i op til en uge
Keyword #romkugler, #snack, #snacks